ヤマユリ、コオニユリ、オニユリの3種がその鱗茎（ユリ根）を食用とするため栽培されている。 苦みを除くためにあらかじめ軽く煮てから、金団や雑煮、茶碗蒸し、がんもどき、味噌汁などに用いる。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　引用

コメント2件

LOVE J&P

とても美しい色合いの素敵な百合の花ですね！

2019年08月02日20時38分

4katu

LOVE J&Pさんへ、ありがとうございます、、、。 　百合の中でも色彩豊かで、上向きに咲くので綺麗ですよね～、、、(^_-)-☆

2019年08月02日21時25分

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