キンボウ
ファン登録
餃子１
J
B
人と写真をつなぐ場所
手作り餃子。 久しぶりにまた作ってみました。 どこかで見たか聞いたかで肉の代わりに麩を入れる。 以前台湾から麩をいただいたのでそれで作ってみました。 沖縄にはすごく太い麩があるんですがあれだときっとうまく行ったことでしょうね＾＾
akakoさん コメントありがとうございます。 昨日は試しでやりました。 これはまだまだ工夫しなければならないですね＾＾ 台湾の麩はなぜかグルグル巻きになってるんです。 結構長い時間煮たのですが思ったようにはいきませんでしたね。 また次回チャレンジです＾＾
2019年07月05日20時56分
こう月
mocona
ありたろう
fei.yamanaka
da-da
kareid@☛
Kingfisher
ざりお
akako
お肉の代わりに麩ですか～、いいアイディアですね！ 親子丼を作るときに鶏肉の代わりに麩を使ったことがあります。 そのとき使った麩は仙台麩（油麩）でした。 餃子はめったに作らないのですが今度チャレンジしてみます。 こんなに上手く包めないけど。＾＾；
2019年07月05日19時32分