アメリカやヨーロッパなどでは〝スイスチャード〟乁( ˙ ω˙乁)ってよばれてぃて、サラダなどによく用いられている野菜なんゃて！スイスチャードの幼葉はベビーリーフとしても使われる事が多いです。こういったベビーリーフからホウレン草程の物、うしお菜のように更に葉柄に幅がありしっかりとしたものまで～いろんな品種があります。

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