最近盛り上がりを見せる固いプリン。もともと戦後あたりゼラチンが高級だったから熱で固めてた固いプリンが再びブーム。時代は繰り返す固いプリン。ステンレスのアイスクリームカップにいれると一層おいしくみえる。

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