コメント10件

山菜シスターズ

つるんとしてのど越しいいですね。

2019年06月25日10時56分

yoshi.s

秋田の親戚に行くと、このジュンサイ料理が出て来ます。 酢の物、てんぷら、もちろん吸い物。 とろっとした粘りがなんとも美味しい。

2019年06月25日12時01分

オーちゃん！

【じゅんさいを　同類我が　箱舟で】

2019年06月25日17時14分

ぢ～

オーさま なんでもご存じでお採りになった事があるんですね さすがですね 産地でも慣れないと上手に撮れないそうなのにと感心ばかりしております 早速の秀句ありがとうございます

2019年06月25日17時24分

ぢ～

masa１０１１さま 是非に！食べてみてたんせ♪ ひゃっけぐして（冷たく）酢醤油でも生姜醤油ドバッとかけたりして ゴマ油とも相性いいっすよ♪

2019年06月25日17時27分

ぢ～

山菜さま んだの～！のど越しがねぇいっすよねぇ ジュンサイ鍋とかもやるそうだけど うちはもっぱらハッケグ（冷たく）チュルン派

2019年06月25日17時29分

ぢ～

オーさま 上手に撮れない×採れない○ <(_ _*)>

2019年06月25日17時30分

オーちゃん！

神戸の街近辺には、じゅんさいを採る場所はほとんど見かけないのですが、オーちゃんが知っているのは唯一、六甲山山上近辺にある池で毎年じゅんさい採りをやっているらしく、その光景がＮＨＫテレビで放映されています・・！♪

2019年06月25日17時31分

ぢ～

yoshi.sさま 旬のジュンサイはうんめぇ幸 親戚の方は料理上手だすなぁ おら天ぷらなんて作ったごどねっす(≧▽≦)あは のど越しいっすよねぇ 三種町が大産地なんだすけど 東京？の高級料亭で働いていた仲居さん？のひと言でここまでの産地になったというお話 なんでも料理長さんだかが高級食材を食べさせてやるから心して食べよと 従業員にジュンサイをだしたところ 三種町出身の1人がアレ？これなばうちの実家周辺にジッパリあると(≧▽≦) そんな事はない！と三種町を訪ねてほんとにジッパリあってビックリしたという話が まことしやかに、、、(≧▽≦)

2019年06月25日17時35分

ぢ～

オーさま すばらしい事ですね

2019年06月25日17時48分

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