ソウルフードとは、アフリカ系アメリカ人の伝統料理の総称。 その地域に特有の料理。その地域で親しまれている郷土料理。 誤った表現と言われているが世界中で広く使われている。 ソウルフードとは、 アメリカ合衆国南部で奴隷制を通して生まれた アフリカ系アメリカ人の伝統料理の総称である。 by ウィキペディア いいじゃん？ホヤは東北人の魂　である　それにしてもグルグルし過ぎ　^^;

コメント6件

仏女55

キュウリがぐるぐるですね～(笑)

2019年06月25日07時55分

elvis0713

仏女55さん　コメントありがとうございます。 横着しないでレンズ交換しろよ！　ですね～～(笑)

2019年06月25日08時29分

ウニャンニャ

ホヤだ～～～～昔は時期になると毎日食卓へ上ったものです。そういえばイクラって高級だったんだーこっちで５０ｇで売ってたんですが900円なり、毎年鮭一匹つかんできて作っていたのでわからんかった・・確か１ｋｇ位入ってるんで一生懸命悪くなる前に食べていました

2019年06月30日08時01分

elvis0713

ウニャンニャさん　コメントありがとうございます。 ワタクシ　故郷が盛岡なのでこの時季は無性に食べたくなります。 殻ごと買ったので生ゴミ処理が大変でした。盛岡だとビニールパックですから（笑）

2019年06月30日08時09分

コチャン

食べたことがないのでちょっと賞味期限のせまったホヤを 食べました。取りたてはかなりおいしいのですね,多分。 ちょっと苦手でした。 ごめんなさい。

2019年07月05日20時42分

elvis0713

コチャンさん　コメントありがとうございます。 ただでさえ好き嫌いがハッキリ分かれるホヤ　ましてや鮮度が命なホヤ たぶん二度とチャレンジなさらない　かな～？^^; 調理の仕方にも依るんですけどね～　やっぱりなさらない?　かな～？^^;

2019年07月06日06時42分

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