ぢ~
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ぢ~ちゃん! 蜜にも辛味があるかどうか知りませんが、お花の『おしたし』にしたものは、少し辛みを感じるらしいですね・・!♪ ワサビ漬けは、オーちゃんの大好物です・・!♪ ワサビの殺菌力は、ものすごい強力ですので、それで生ものを扱うにぎり寿司に付けるのですが、味と殺菌力で一石二鳥・・日本人の知恵ですね~・・! 生の食パンの横にワサビを添えて置いて蓋をし、1週間くらい置いておいても全くカビが映えません・・! ワサビ抜きでは食パンが、緑の絨毯に化してしまいます・・!♪
2019年05月06日19時14分
オーさま ワサビに関しての詳細なコメントありがとうございます オーさまもよくご存じなのでおこがましいのですが 花ワサビ葉ワサビは熱い番茶をかけてビールなどでたたき お浸しや醤油漬けにするとピリリと辛みがでておいしく食べられます 山菜採りの好きな親戚からよくもらいました 料理上手の従姉妹から教えてもらった醤油漬けは美味です 自家製のわさび漬けもとても美味しかったです 自生している場所や採取の時期や調理方法で辛みはずいぶん違ってくると思います
2019年05月06日22時36分
オーちゃん!
【わさび花 とまる辛党蝶も おり】 初めて目にしました・・!♪
2019年05月06日17時20分