しっかり湯がいてもくずれずふにゃふにゃになりません。 やはり、カリフラワーのような味と食感。 マヨネーズやドレッシングでそのまま、塩コショウとカレー粉で炒めたり ベーコンと炒めてカルボナーラソースで和えたり たくさんあったのでいろいろ試しました^^ 見ていただきありがとうございます。

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