キンボウ
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マカロニグラタン。 でも僕のはホワイトソースを使いません。 まあ作るのに面倒なこともあるんですが野菜のコンソメスープだけで作った方がずっとおいしいですね^^ 人参と椎茸が乗ってます。 今日は残りのチーズエメンタール(昔トムとジェリーなんかで有名になった穴あきのチーズ)を使用。 これが結構美味しかったですね^^
キンボウさんはgood cookですね。 いつも感心してしまいます。 私などは、ベーコンエッグとステーキを焼くぐらいしかできません。 あと、カップラーメンもできるぞ。
2019年01月21日01時15分
yoshi.sさん コメントありがとうございます。 僕はここへきてから一人の時が結構長かったので自分で作るようになったんですよ^^ 同じ作るならできるだけ美味しくなるように工夫をしました^^ ステーキを焼くのは結構難しいですよ^^ それができるのは素敵ですね^^
2019年01月21日02時37分
トムとジェリーのチーズ テレビで見てましたよ。 あつあつ とろ~り美味しそう♪ 北陸も今朝 雪が積もりました。 寒いので 今日の夕食は 私もグラタンにしようかな(*^-^*)
2019年01月21日07時21分
このシリーズ、食欲全開になりますね。^^ 確かにワインでゆったりと戴きたくなります。 それにしても、クッキングにも精通するキンボウさんの ライフスタイル、すてきですね。^^
2019年01月21日11時00分
ほ た るさん コメントありがとうございます。 あの穴あきチーズは直に食べると僕にはそんなに美味しいと思えなかったんですが、こうやって焼いてみると全然違ってきましたね^^ とっても美味しく出来上がりましたよ^^ たまに熱々のグラタンはいいもんですよ^^
2019年01月21日17時31分
blackcatさん コメントありがとうございます。 ここで美味しいものを食べようと思ったら自分で美味しく作るしかしょうがないんですね^^ いつの間にか綺麗に美味しく作れるようになりました^^ めっちゃ嬉しいですよ^^
2019年01月21日17時32分
pianissimoさん コメントありがとうございます。 これって汁気がないと美味しくないんですよ^^ ホワイトソースは作るのが面倒なのでこうしましたがけれが結構いけるんですよ^^ ぜひ奥様にお願いして作ってもらってください^^
2019年01月22日00時43分
ひしひしさん~ended
この時間(こちらは深夜0時)に見ると、ちょうど小腹が空き始めている頃で、目の毒です(笑) ワインと一緒に楽しみたいですね ^ ^
2019年01月21日00時11分