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ginkosan@静養中
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JR信濃大町駅前の商店街にある「手打ちそば処 こばやし」にお蕎麦を食べに 行きました。大正2年の創業以来変わらぬ味だそうで、麺が少し柔らかったで すが美味でしたね^^ 流石は信州、蕎麦処です。
よねまる様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ JR信濃大町駅は北アルプスへの登山客の玄関になっているのですが、その登山客 に人気のお店でありますね^^ 駅前という立地に加えて味も良いので結構繁盛し ておりました。麺が柔らかめなのは時流に媚びてなくて、かえって好印象であり ましたですね^^ ちなみに非常に寒かったので「かけ」大盛りにしましたです^^ 出汁が絶品でした。
2019年01月10日13時11分
☆蔵出しの若旦那様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ さすがは蕎麦処・信州の人気店、蕎麦も出汁も美味かったですね^^ このお店、県外から 北アルプス登山にやってくる登山客に人気で、やや寂れた商店街を一人で強力に盛り上げ てるようにも感じられましたです^^
2019年01月10日13時14分
清kesa様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ 天婦羅はちょっとお高かったので諦めました^^; その割りにかけ蕎麦の大盛りを 頼みましたので、余り金額に差はなかったりしましたが^^; 次も行きたいので、 その時に食べてみますね^^
2019年01月10日14時46分
稲核っ葉様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ ここはいいですよね^^ 口コミで評判を聞きつけて行ってみましたので、やっぱり 「当たり」でありましたです^^ 味も店構えや空気感も良好で、次は別のもの(天 ぷらそばとか)を食べたいと思わせる何かがございました。次行ったらまた写真を アップしますね^^
2019年01月10日19時16分
よねまる
趣のある立派なお蕎麦屋さんですねぇ! おやおや、雪が舞ってきました。 温かいお蕎麦を食べたくなりますねぇ。
2019年01月10日08時29分