グラタン皿に生牡蠣とブラウンマッシュルーム、オリーブオイル多め、カイエンヌペッパー、刻みニンニクと塩少々を合えてトースターで7分程で完成です。焼すぎると牡蠣が縮んでしまいますので、生食用の生牡蠣で少しレア気味くらいがいいです。

コメント4件

ひがっぷ

白ワインに合いそうですね。 普段はそば焼酎ですが。すいません。

2018年12月02日21時15分

Pinkertons

こんばんニャン。 ワイン好きの妻からは絶賛されました。 私はビール好きです。

2018年12月02日21時45分

みぃ.3

お酒飲みたくなりますー( ˙꒳​˙ )

2018年12月02日22時51分

Pinkertons

今日もいっぱいのんじゃいました o(^-^)o

2018年12月02日23時34分

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