ヒガシマルうすくち醤油資料館での展示室。醤油の味、色、香りにこだわり美味しさを追究していた当時の人々の姿が想像できます。 ピペットや試験管、フラスコ等なんか懐かしく小、中学生の頃を思い出します。 メスシリンダーなんて何十年ぶりに見ただろう。

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