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エスプレッソを楽しむ~Goditi l'espresso♪

エスプレッソを楽しむ~Goditi l'espresso♪

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    仕事に行く前に、あるいはたっぷりのランチの後に、午後の休憩のひと時に、 いつもエスプレッソを飲み,鼻から抜ける余韻で癒されリラックスできる。 中央市場のフードコート (Il Bar e La Caffetteria)バール&カフェ イタリア フィレンツェ イタリア街歩きVol.23

    コメント12件

    BLUE NOTE♪

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    蒸気により高圧をかけて(9気圧ほど)短時間で抽出しているため、シャープで濃厚な風味を持つ。 エスプレッソはそのように入れる前から嗅覚や視覚で楽しめるが、飲んでからの香りも 凄い。 イタリア人はたっぷり砂糖を入れるそうだ。 砂糖を入れてエスプレッソは完成するとさえ言われる。 二口か三口でクイッとやるのが、エスプレッソの魅力をもっとも楽しめる飲み方だ。 イタリアには、街の至る所にバール(喫茶店兼酒場)があり、朝、イタリア人達は、バールの立ち飲み席で素早くエスプレッソを飲み、仕事に向かうのだという

    2018年10月28日07時39分

    mireo 

    mireo 

    おはようございます! 確かに女性が香りを確かめるように飲んでいますね! コーヒーの飲み方も色々なんですね。 私はエスプレッソの時はお砂糖2個入れちゃう(*^-^*)

    2018年10月28日07時44分

    toppenpapen

    toppenpapen

    おはようございます('◇')ゞ この画角はこれで最高!次のカップルも、画角を生かしたナイスな女性の横顔~♬ あの右肘の表情がシャツのラインと相まって最高ですね^^

    2018年10月28日07時52分

    DEN兵衛

    DEN兵衛

    至福の一杯(*^^*)

    2018年10月28日09時19分

    ばいあん

    ばいあん

    イタリアのバールっていうのは、お酒を飲むところというよりコーヒーを飲ませるところなんでしょうか? エスプレッソ以外にも有るんですか。あまり強いコーヒーは苦手なんで(^o^;)

    2018年10月28日10時04分

    juu5

    juu5

    このレンズ私も持っています 明るくてクリアな描画きれいですね(^.^) FUJIFILMはx-pro2とx-t1を持っていますが久しぶりに使いたくなりました

    2018年10月28日14時37分

    キュリー主人

    キュリー主人

    明るく活気のある雰囲気が伝わってきます!^^ みなさん、ここでエスプレッソをクイッと飲んで 気持ちのスイッチを切り替えるんでしょうね(^^♪

    2018年10月28日16時59分

    はいふろく

    はいふろく

    ちょっとひと休みや、食後の一口のエスプレッソって美味しいですよね~(^-^) 砂糖たっぷりと入れて下の方がとても甘くなってそれがまた良いんですよね♪

    2018年10月29日01時35分

    BLUE NOTE♪

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    mireoさん toppenpapenさん tso.さん ジョニオさん DEN兵衛さん ばいあんさん koharu@さん ひとりぼっちあいつさん キュリー主人さん はいふろくさん みなさまいつも温かいコメントありがとうございます とても励みになります。( v^-゚)Thanks♪

    2018年11月01日20時11分

    BLUE NOTE♪

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    イタリア フィレンツェの中央市場のフードコート 1Fは生鮮食品や果物・野菜等を販売している市場 2Fはフィレンツェの伝統料理を気軽に楽しめるフードコート その一角にIl Bar e La Caffetteriaのバール&カフェ そこでエスプレッソを楽しむ人たち 二口か三口でクイッと飲んでさっさと帰るのがお洒落のようだ。 エスプレッソは通常のコーヒーよりも量が少なく、とても濃厚な味わいが楽しめる。 また酸味や甘さが特徴的なものが多いので、ストレートで飲むことができるが イタリア人は砂糖を何杯もいれて飲むようだ。 バールでは濃いのが苦手の人は「カプチーノ」「アメリカーノ」「カフェオレ」などを頼めばよいと思う。 またちびちびとゆっくり飲んでもまったく問題ありません。砂糖を少しいれて風味を変えたり、少し温度が下がってから飲むと口のなかで感じる印象が違ったりと、変化を楽しむのもエスプレッソの醍醐味のひとつです。 この女性は味わって飲んでいるようだった。 周りも混雑しているフードコートのバールなのでこの活気のある臨場感を味わっていただければよいと思った。

    2018年11月01日20時39分

    トリス高尾

    トリス高尾

    現場の雰囲気に 真空パックされたような 新鮮味を感じました。 ちょっと寄り道したくほどの 親密度(いい意味のごちゃごちゃ感)が素敵です。

    2018年11月03日01時06分

    BLUE NOTE♪

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    トリス高尾さん コメントありがとうございます。 チョッと臨場感を味わっていただき嬉しいです。^^

    2018年11月04日20時47分

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