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皮蛋豆腐
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今日の晩御飯に作ったおかず。
to: 鮎夢さん、cobaさん： コメントありがとうございます。あれは”ピータントーフ”と読みます。冷たい一品でした。イメージは冷奴にピータンと混ぜて、生姜、醤油と黒酢からなるベースをかける感じ。三連休で作って見ました。
2010年10月13日10時48分
コバヤカワ
コバヤカワ
鮎さんと同じく読めません！！ 中華ですよね？ 確かにうまそうだ！！
2010年10月13日03時15分