花オクラという表示がされており、てっきりオクラの花だと思っていたのですが、調べてみると全く別の品種でした。 オクラと花オクラの一番の違いは、食べる部分なのだそうです。オクラは緑の実の部分を食べますが、花オクラは花のみを食べるために作られた植物なんですって。 オクラと同様にネバネバした食感を持っており、一度チャレンジしてみたいものです。

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