こんにちは。 ハマグリを乗せるときに向きが有るはずなのですが、調べず、聞かずで毎回 博打的にカンで乗せてます。 ナゼか全部逆さまです・・・ 12個焼いて12個逆さま・・・

コメント3件

オーちゃん！

貝柱は、両方の殻にくっついているので、どちらを下にしても同じようなのですが、熱で貝柱と貝殻が離れるようです・・！ と言うことは、最初下にして火に乗せた方を、頃合いを見て上下をひっくり返して焼くと良いのでは・・！？♪

2018年08月31日15時41分

クリリン

貝も熱いから熱源から離れようと必死なんですよ〜 少し口を開けた時にひっくり返すのが正解みたいですよ！

2018年08月31日20時21分

鯵

オーちゃん！さん、クリリンさんこんにちは。 なーるほど！！(◎_◎) そんなカラクリとは！！ だから全部見事に逆さまだったんですね^_^ 次回やってみます。 有り難うございましたm(__)m

2018年09月01日15時10分

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