キンボウ ファン登録
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この茶色いのはキノコです。 Eierschwamm(アイアシュバーム)と言います。 昨日いつも行くマーケットで買いました。 このキノコを料理するのは初めてです。 バターでニンニクの微塵切りをさっと炒めそこに投入します。 塩胡椒で味付けですね。 スープ(野菜の)を少ししれそこにクリームを入れ終わりです。 茹で上がったサパゲッティーを入れ混ぜたら終わり^^ 簡単でとても美味しいですよ^^ うちは菜食主義になったので野菜だけです^^
山菜シスターズさん コメントありがとうございます。 日本には美味しいキノコがいっぱいあるから是非作ってください^^ キノコはスパゲッティーにしてもいいしうどんに入れてもいいでしょうね^^
2018年08月29日22時45分
私、洗濯から掃除から片付けからやりますが料理だけはやらないのです。妻のボケ防止という事にしていますが、なんでも道具から入るのでお金がかかりそうなんです。
2018年08月31日14時52分
ポワンさん コメントありがとうございます。 どんな味か難しいですね^^ でもクリームがねっとりとパスタに絡んで美味しかったです^^ キノコとクリームは相性がいいですね^^
2018年09月01日22時14分
shokenさん コメントありがとうございます。 まあ道具って言ってもここらで売ってる普通のものを使ってますよ^^ できれば日本の包丁が欲しいのですがね^^
2018年09月01日22時16分
kittenish
パスタは好きなので 美味しいそうですね^ ^
2018年08月29日21時51分