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キンボウのお料理教室

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    この茶色いのはキノコです。 Eierschwamm(アイアシュバーム)と言います。 昨日いつも行くマーケットで買いました。 このキノコを料理するのは初めてです。 バターでニンニクの微塵切りをさっと炒めそこに投入します。 塩胡椒で味付けですね。 スープ(野菜の)を少ししれそこにクリームを入れ終わりです。 茹で上がったサパゲッティーを入れ混ぜたら終わり^^ 簡単でとても美味しいですよ^^ うちは菜食主義になったので野菜だけです^^

    コメント23件

    kittenish

    kittenish

    パスタは好きなので 美味しいそうですね^ ^

    2018年08月29日21時51分

    キンボウ

    キンボウ

    kittenishさん 早速のコメントありがとうございます。 とても嬉しいです^^ 自分で言うのもなんですが「とっても美味しかったです〜〜」

    2018年08月29日21時52分

    キンボウ

    キンボウ

    Gen.さん コメントありがとうございます。 これからはいろんなキノコが出てきますから楽しみですね^^

    2018年08月29日21時59分

    ☆ARARE☆お休み中☆

    ☆ARARE☆お休み中☆

    おいしそぅ~\(*ˊᗜˋ*)/ こんな時間に……お腹空きました(T▽T)

    2018年08月29日22時03分

    山菜シスターズ

    山菜シスターズ

    きのこ大好き。おいしそう(*^。^*)

    2018年08月29日22時06分

    izzuo119

    izzuo119

    これは間違いなくおいしいですよね。 私もキノコを使ったパスタは大好きです。

    2018年08月29日22時40分

    キンボウ

    キンボウ

    ☆ARARE☆さん コメントありがとうございます。 そうか日本ではもう遅いんですね^^

    2018年08月29日22時44分

    キンボウ

    キンボウ

    山菜シスターズさん コメントありがとうございます。 日本には美味しいキノコがいっぱいあるから是非作ってください^^ キノコはスパゲッティーにしてもいいしうどんに入れてもいいでしょうね^^

    2018年08月29日22時45分

    はいふろく

    はいふろく

    味の染み込んだキノコって美味しいですよね~(^-^)

    2018年08月29日22時46分

    キンボウ

    キンボウ

    izzuo119さん コメントありがとうございます。 クリームを入れると少しねっとりとなってよく絡みますよ^^

    2018年08月29日22時46分

    ジョニー森永

    ジョニー森永

    香り漂います。。。。やべ

    2018年08月30日00時19分

    キンボウ

    キンボウ

    はいふろくさん コメントありがとうございます。 そうですめっちゃ美味いです^^

    2018年08月30日05時16分

    キンボウ

    キンボウ

    ジョニー森永さん コメントありがとうございます。 味も香りも最高〜〜

    2018年08月30日05時16分

    volby

    volby

    美味そう〜 食べたい〜 中国広東省小都市には唸らせる味が無いもので、、、(泣)

    2018年08月30日07時50分

    最高の王

    最高の王

    見た目で、ある程度の美味しさを判断できる私ですが、これは!!!!超食べたい〜^^

    2018年08月30日11時29分

    ポワン

    ポワン

    シンプルで美味しそう♪ 珍しいキノコですねー(#^.^#) どんなお味が気になります♪

    2018年08月30日15時09分

    キューピー

    キューピー

    美味しそう(^▽^;)

    2018年08月30日22時19分

    shoken

    shoken

    私、洗濯から掃除から片付けからやりますが料理だけはやらないのです。妻のボケ防止という事にしていますが、なんでも道具から入るのでお金がかかりそうなんです。

    2018年08月31日14時52分

    キンボウ

    キンボウ

    ぼるびさん コメントありがとうございます。 ここも同じでそんなに美味しいものはありませんね^^ だから自分で作るんですよ^^

    2018年09月01日22時11分

    キンボウ

    キンボウ

    最高の王さん コメントありがとうございます。 これは初めて使ったキノコですがクリームとうまくあって美味しかったです^^

    2018年09月01日22時12分

    キンボウ

    キンボウ

    ポワンさん コメントありがとうございます。 どんな味か難しいですね^^ でもクリームがねっとりとパスタに絡んで美味しかったです^^ キノコとクリームは相性がいいですね^^

    2018年09月01日22時14分

    キンボウ

    キンボウ

    キューピーさん コメントありがとうございます。 はい相当美味しかったです〜〜

    2018年09月01日22時14分

    キンボウ

    キンボウ

    shokenさん コメントありがとうございます。 まあ道具って言ってもここらで売ってる普通のものを使ってますよ^^ できれば日本の包丁が欲しいのですがね^^

    2018年09月01日22時16分

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