最近美味しくなってきたと思います。 ３種類のサラダ菜とトマト、きゅうり、千切り出汁昆布、ゴマとみじん切りのパセリ。 ドレッシングは自家製。 出汁をとった昆布はいつも取っておきます。 うどんやそばの汁は自分で作ります。 今は残念ながらカツヲブシが手に入らないのでこれは市販のを使います。 無添加の出汁の素ですが・・・本当かな〜？ 昆布とゴマ、パセリのみじん切りが混ざった美味しさは素晴らしいですね〜〜

コメント15件

VOICE　Int'l

美味しそう～o(^-^)o

2018年08月26日05時40分

ほ　た　る　(お休み)

昆布は体に　いいですから 捨てるのは　もったいない・・ いいアイデアですね!(^^)!

2018年08月26日07時03分

ポワン

うわぁー美味しそうですね♪ ドレッシングも手作りで健康的です(≧∀≦) スイスは、ドレッシングって手に入りますか？ 海外でドレッシングってあんまり見たことないんですが(〃ω〃)

2018年08月26日08時09分

izzuo119

お見事ですね。 おいしそ～♪

2018年08月26日08時59分

キンボウ

VOICE　Int'lさん コメントありがとうございます。 とっても嬉しいですよ〜〜

2018年08月26日15時48分

キンボウ

ほ　た　るさん コメントありがとうございます。 そうですよ昆布は色々と使えますからね＾＾ 干し椎茸も取っておいて昆布と椎茸の佃煮も作ります。 醤油だけで煮込んで最後に山椒を入れるんです。 ご飯のお供に最高です＾＾

2018年08月26日15時50分

キンボウ

ポワンさん コメントありがとうございます。 どこのスーパーでもドレッシングは売ってますよ。 でも僕は今まで買ったことがありません。 塩、白胡椒、昆布を１時間浸したお酢、オリーブオイルで作ります。

2018年08月26日15時52分

キンボウ

izzuo119さん コメントありがとうございます。 これがすごく美味しいんです＾＾ ほぼ毎日食べてますね＾＾

2018年08月26日15時53分

キンボウ

Gen.さん コメントありがとうございます。 野菜は市場で有機野菜を買います＾＾ だから健康的で美味しいです＾＾

2018年08月26日15時54分

キューピー

とても美味しそうです(*^_^*)

2018年08月26日20時42分

キンボウ

キューピーさん コメントありがとうございます。 そうですか〜とても嬉しいです＾＾

2018年08月26日21時36分

真理

キンボウさんってお写真やヴァイオリンだけじゃなくてお料理も本格的なんですね。 恐れ入りました(^_-)

2018年08月26日23時57分

キンボウ

真理さん コメントありがとうございます。 一応ヴァイオリンはプロでしたのでね＾＾ でも写真と料理は全くのアマチュアです＾＾

2018年08月27日05時36分

shoken

お料理までやられるとはビックリです。充実したスイス生活ですね。ますます羨ましいです。

2018年08月27日11時25分

キンボウ

shokenさん コメントありがとうございます。 ドイツに留学した初めの日はテルを出て学生寮に入ってやっと玉子かけご飯が食べられると思ったのですが・・・ 何しろ初めてご飯を炊いたんですね＾＾ やり方も何もわからなくてね＾＾ ちょっと目を離したすきに鍋からは黒い煙が・・・ 周りはちゃんとこげ中側は生炊き＾＾ 泣きながら食べましたね＾＾

2018年08月27日20時28分

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