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Iron Johnny
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広島でお好み焼きを食べたとき撮らせてもらいました。 鮮やかな手捌きでみるみるお好み焼きが出来ていきました! 薄く延ばした生地がとてもモッチリしてて、火加減も最高!! 何度か食べた広島のお好み焼きの中で一番美味しいと感じました。 ※お好み村・3F ひろちゃん の店主様、 撮影許可を頂きありがとうございました!!
広島のお好み焼き食べたことないんですよねぇ(´・ノω・`)コッソリ 生地が薄いんですよね? 食べてみたいわぁw 行ったときは「ひろちゃん」に行こう!( ´艸`)ムププ さすが熟練!手の動きが速そうですねぇ(*´ェ`*)ポッ
2010年09月23日16時00分
Gejin光さん コメントありがとうございます! 朝ごはんにお好み焼きですかですか!? 素晴らしいです!! 自分の育った東北、仕事で過ごした関東は自分で焼く店が多かったです。 目の前で焼いてもらえるのはイイですよね!! ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日01時50分
withさん コメントありがとうございます! お好み焼きって、急に無性に食べたくなりますよね。 withさんがどういう昼食だったか興味津々です(^^) ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日01時54分
でぐびんさん コメントありがとうございます! 自分も同じです!! 一日三食のうち二食は小麦系です。 しかもお好み焼き&もんじゃは焼くのがド下手で・・・(^_^;) 最初、奥様の強烈な勧誘で仕方なしに腰掛けたお店だったのですが(失礼!!) 下ごしらえをする為に立ち上がったご主人の雰囲気から、 これは旨いかも!と直感しました。 実際、とても美味しかったです(^^)v ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日02時00分
ライト銃士さん コメントありがとうございます! フラッシュって、このカメラを入手してから試写のときに使っただけで、 ぜんぜん使ってませんね・・・ 使い方(使いどころ)が判らないというだけの話ですけども・・・(^_^;) ちょっと暗めのシチュエーションだったので、 ピントが薄くなるのを覚悟で絞り開放、ISOを少し上げてSSを稼いで、 ピントはお好み焼きに合わせました。 最初、ピントは手元に合わせて撮ろうと試みましたが、動きが速すぎて!! ちょっと考えて撮った写真だったので、綺麗に撮れているとのコメント、 とても嬉しいです!! ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日02時09分
*&yさん コメントありがとうございます! そうなんです!ご主人の表情、物腰が素敵でした!! しかも口数が少なく、職人気質がビシビシ伝わってきました。 広島のお好み焼きの経験値が少ない自分ですが、 「お、うめぇ!!」と頬が緩みました(^^) 全く無駄のない手捌きを見ることができて、味覚も大満足! とても至福の一時でした! ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日02時19分
華さん コメントありがとうございます! 広島のお好み焼きって、大阪のものとはルーツも別との事で、 たまたま名前とスタイルが同じだっただけで、全く違う食べ物でした。 最初のうちは、ちょっと戸惑いましたね~。 生地うっすい!!って思いました。 ですが(ていうか、だから、かも)小麦以外のキャベツやもやし、お肉等の食感が 口の中でストレートに来ますよ!! 旨い! これはイイ(゚∀゚)!! となること請け合いです。 ぜひお試しあれ(^^)b ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日02時36分
フリーザさん コメントありがとうございます! いや~このご主人の熟練度、並大抵ではないと思いました(^^) お好み焼きはよく知りませんが、無駄な動きがないのでちょっと感動しました。 無機質というのではなく、火加減・焼き加減などを見計らった上での 瞬間瞬間の判断、そして捌きなのだと思いました。 食べてみて、おっこれは!! ってなりました(^^) 機会がございましたら是非!! ご訪問ありがとうございました!!
2010年09月24日02時48分
権..太郎(ゲジン光)
作るところを見せてもらったら食べる時のおいしさも増すでしょうね~ あぁ~なんか食べてたくなってきた~!でも僕の今日の朝ごはんお好み焼きだったです!
2010年09月23日12時39分