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浦臼町地域おこし協力隊
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鶴沼ワイナリーで約4,000本のぶどう苗木の植え付け作業が行われました! ぶどうの苗は「根となる品種(台木)」と「枝となる収穫したい品種(穂木)」をつなぐ『接木』と言われる方法で作られます。 根の成長が良く気象や土壌に対する適応性も良い「台木」をつなぐことで、ぶどうの品質が向上します。 1年間育成した後に、畑に植付けを行い、苗を植えて5年目くらいからぶどうが収穫されます♪ 手間暇かけて作られているこだわりの鶴沼ワイン、是非ご賞味ください^^
shoken
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2018年05月23日09時49分