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朝っぱらからごめんないさい(^^ゞ 時刻も13時を過ぎ、流石にお腹減りました(^_^; で、グローテマルクトで市庁舎を眺められるお店に入りました♪ 先ずはビールです♪ ベルギービールはフルーティーなビールが多いのですが、σ(^_^)はこれをチョイス♪ 赤みがかった濃いダークブラウンのウェストマール・ダブルです。 アルコール度数は7%と高めで、まさにフルーティーが香り、心地よい苦みが残ります♪
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このビール、グラスを見ると「TRAPPSIT」と書いてあります。 そう、このビールはアントウェルペンの北東に位置するトラピスト会修道院である「ウェストマール修道院」が1836年に修道僧だけの飲用としてビールを醸造し始め、1870年代にはウェストマール村に限り売られるようになり、1920年に本格的な醸造が行われ るようになったものだそうです。
2018年01月24日06時18分