kakurenbo
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里山を貫く広域農道を走っていたら、柿畑の横に出た。 車を止めて柿を撮影。 この柿畑、まだ柿がたくさん木についている。時期的には もう 鳥の取り分の頃なのだが・・・。
カレン さま、こんばんは。 コメントありがとうございます。 そうですね、おそらくこの柿は 渋い柿だと思います。吊るし柿にしたり、渋抜きにして食べたりなどができるようです。 ちなみに、我が家も吊るし柿をつくりました。
2017年11月26日22時22分
夏漣
ご訪問ありがとうございます。 美味しそうな柿ですが渋いのでしょうか。 昔、父が焼酎をつけて渋抜きをしていた柿に似ています(^^)
2017年11月26日08時19分