人生長くやっていますが本場秋田に行っても都内や横浜の和食の店舗に行っても出会った事の無かった鰰に出会いました。文字数制限の為続きはコメント欄へ

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青狼

ハタハタは勿論ブリコ入り、金額の話しをするのは下世話ですが町田の秋田料理店ではブリコ入りでは有りますが小さな物で１２００円、関内の秋田料理店では小さなオスのハタハタが９００円でした、腹が立つほど高いです。昨日アウトドア仲間が僕の誕生日パーティーの延長戦？をやってくれると言うので僕も皆んなに振る舞う料理を作ろうと愛川町のスーパーで食材を仕入れました。そして鮮魚コーナーに行ったら『なんじゃこりゃ〜！』と言うサイズのハタハタが僕を待って居ました、それも大量に並べた様で売れ残り半値にディスカウントされて居ました。僕が購入した価格は２４９円。普通に焼いても火が通らないと判断しアルミホイルで包み焼きをしました。ハタハタのサイズは鯵を超え鯖の様です、大きさを判断して頂く為にカセットコンロのボンベを並べて写真を撮りました。

2017年11月12日07時29分

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