ミツカンの工場前の運河。 ここから江戸へ酢が運ばれ、江戸前寿司が誕生した。 いわば、ここから江戸への酢の高速道路の出発点。

コメント2件

想空

半田市、ここから酢が運ばれてくるんですね。 酢は健康の源、毎日何らかの形で食事に取り入れているんですよ。

2017年11月12日08時51分

頑張れ!てんちゃん

想空さん　コメントありがとうございます。 ミツカンは酢では老舗中の老舗で、江戸時代には酒粕から酢を大量生産していたようです。 しかし現在は栃木とか大阪で作っていて、こちらではあまり作っていないようです。

2017年11月12日11時31分

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