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長浜グルメ　のっぺいうどん

長浜グルメ　のっぺいうどん

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    B

    長浜名物のあんかけうどんです。甘すぎず辛すぎず適度にだしが効いたあんが 好印象です。下には巨大なしいたけが入っているのも特色です。 昔は京都や大阪でも一般的でしたが今では廃れ、残っているのは長浜だけだそうです。

    コメント2件

    aran

    aran

    美味そうです＾＾冬に食べると体暖まりますね～

    2010年08月15日11時16分

    soucraft（そう）

    soucraft（そう）

    yumeoiさん そうですね。冬のほうがより美味しいと思います。 鮎夢さん しいたけがいいアクセントになっていますよ。 全体的には素朴な味です。

    2010年08月15日22時53分

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