月曜日の朝からこの写真・・・失礼(^^;ゞ 初秋散歩シリーズを続けていると、遅れているドイツシリーズが更に遅れるので交互にいきます_(_^_)_ 初めてドイツに来る人には必ずと言っていいほど食べてもらうのがこれです。 シュワイネ・ハクセ（Schweine-Haxe） 豚の膝下のすね肉です。 南ドイツの名物料理でドンっと出てきて皆さんびっくりするのが常ですね(^_^) 外はパリパリ、中は柔らかくてジューシー♪ とっても美味しいです♪

コメント1件

TR3 PG@

Ｇｅｎさん、いつもコメントありがとうございます。 はい、初めて見ると人はいつも驚きです(^_^) 外はパリパリ、中はジューシーでとっても美味しいですよ♪ ただし、一人ではちょいと無理なので、みんなでシェアーです(^_^)

2017年10月03日21時38分

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