いえいえ亀の手でしたね（笑） 見た目はグロテスクですがコハク酸やミネラル分が多く、とても美味しいのです。 築地市場では結構良い値段で取り引きされて居ます。 塩茹でして酒のつまみに、はたまた味噌汁に入れたら半端ない出汁が出ます、味は海老や蟹の出汁に近いかな？

コメント6件

KS-OJYN

どんな味がするのか、まだ食したことがありません。

2017年09月20日06時50分

関節のパニック

ドラゴンみたいですね^_^ これが食べれるとは思いませんでした(^^;;

2017年09月20日08時00分

☆シリウス

KS-OJYNさん 種とすればヤドカリに近いです、いずれにせよ美味しい味です。

2017年09月20日08時56分

☆シリウス

関節のパニックさん とても美味しいですから一度食べて見て下さい。

2017年09月20日08時57分

えこはち

そこら辺に沢山ありますよ、ビールのおつまみに最高っす。

2017年09月21日05時35分

☆シリウス

えこはちさん おはようございます♪ そうですね、ビジュアルからして美味しいと思わない方が多いのでしょうね。

2017年09月21日05時42分

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