泉州地方（大阪南部）の名物である夏野菜「水茄子」を食べました。 カットして盛り付けた後、オリーブオイル、粉チーズ、海の塩を ふりかけて美味しく頂きました。夏野菜はほてった体を冷やして くれます。

コメント7件

なか

美味しそうなのに１票（笑） 茄子ってたまに焼き茄子を食べる程度で、あまり食べないのですが… コレは美味しそうって思いました(^^) シャキッとした質感がまた美味しそう(〃▽〃) 水茄子のサラダ…いただきっ（笑）

2010年08月04日02時09分

aran

美味しそう～今度、真似して見よう＾＾

2010年08月04日06時23分

soucraft（そう）

ステッピーさん、yumeoiさん みずみずしくて美味しいですよ。おすすめです。

2010年08月07日10時01分

♥はるか＠退会申請中♥。

小さなサムネイル画像では、一瞬メロンかと。 これはヘルシーで美味しそうね♪　食べたい～☆　 (*^_^*)　

2010年08月07日10時22分

soucraft（そう）

はるか★さん 今日もお昼に美味しく頂きました。 冷蔵庫で冷やしたものをサッとカットして食べると、体温が下がる ような気がします。

2010年08月07日22時56分

en

最近、水茄子を生で食べられることを知りました。 オリーブオイルと粉チーズ、塩！おいしそうです！！ 早速やってみたいです。 ちなみに私が先日はじめて生で食べたのは北海道で山わさび（西洋わさび）と醤油でした。 これもおいしかったです。

2010年08月13日10時18分

soucraft（そう）

水茄子は産地近くの泉南地方ではスーパーや八百屋でたくさん売っています。 大阪市近辺だと売っていることは少なく、売っていても価格は高めです。 わさびと醤油、うまそうですね！　お酒と刺身が欲しくなります。

2010年08月13日14時27分

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