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ライプツィヒにある創業500年の老舗レストランです。ゲーテや森鴎外が通ったレストランだそうです。郷土料理であるザクセン料理を頂きました。フランクフルトで食べるドイツ料理よりも数段美味かったです。店内も素敵でしたが看板も良かったので一枚頂きました。
フランボワーズさん、ありがとうございます!私が食べたのはこの店の名前を冠した肉料理のプレートでした。ドイツにしては牛肉が柔らかく焼いてあって美味しかったです。やはりイモは大量でしたけどね^ ^
2017年07月13日03時32分
fの寫眞さん、ありがとうございます!辛口のザクセンワインが有名なようで、ドレスデンからライプツィヒの間にワイナリーがあるようです…と知ったようなことを言いながら今調べました。ハウスビールだけ飲んで喜んでました。ワインも飲んどきゃ良かったです(涙)森鴎外の絵が飾ってあったのですが、なかなか面白い感じでした^ ^
2017年07月13日03時38分
くーにゃんさん、ありがとうございます!ドイツ料理とザクセン料理の関係は中華料理と四川料理の関係と同じでして、ザクセンは一部の地方のことを言うようです。ザクセン料理もなんだかんだで肉とイモでした(笑)チーズが大量に入っているので美味しかったです^ ^
2017年07月15日15時19分
fの寫眞
葡萄の装飾がおしゃれですね♪ ワインの産地でもあるんですかね.. しかしー創業500年って!!、、 ぶったまげました ^^;
2017年07月12日20時49分