くり～む♪
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オムライスが出来るまで 3/3(完成)
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人と写真をつなぐ場所
始める前にお弁当を作ります お弁当用はご飯をそのまま入れ、上にオムレツを載せました 手抜きではありません、そういうお弁当なのです(笑) 珈琲を飲み一息つきましょう 玉子焼きの厚さはお好みで 1個半～ 私は厚いのが好きで３個ですが、普通は2個もあれば十分 ご飯を真ん中に載せて焼いてると、剥がれてきます そうしたら全体を片側に寄せましょう フライパンの中で無理に巻かなくて良いです 片側に寄せてはみ出る分を軽く巻きます 後は巻いてない方を皿に向け、載せる時に巻くのです で、ケチャップかけて完成(*^^♪
凄い綺麗にできましたね。私は巻くのは苦手なんです。 いつもプレーンオムレツを作って上に乗せて、開くタイプのオムライス作ってます。 でも今日は、ドレスみたいなオムライスにしてみようかな
2017年04月10日13時50分
シャビさん 自分が美味しい物を食べたい為に作るので、私にとっては必ず美味しくなります(笑) にゃんねこさん オムレツを上でひらくのもやりますよ～♪ 卵のまろやかさが先に来るので、ソースはデミグラスで作り、多めにかける事が多いです(*^^ photajiさん ウズラの卵じゃ無理ですよ? ちゃんとダチョウの卵を使って下さいね(*^^w ドンちゃんＺさん 美味しかったので、小さいのをおかわりしました(*^^♪ Hummel Noteさん 夜中なら大丈夫！ 先に夢へ旅立ちます(*^^w marui.さん そういや↑の名前、まあるい。さんと似てますが、御親戚ですか?(笑) 今回の一番のポイントは味として加える粗挽きソーセージです 入れるのと入れないのでは、風味がかなり代わりますよ(*^^♪ mint55さん お弁当に良いですよね～♪ 面倒な時はお弁当主体で丼とか炒飯とか炊き込みご飯とかにしちゃいます(笑) 上手過ぎと言われても... 美味しい物が食べたい→誰も作ってくれない→自分で作る→繰り返す→上手になっていく という、哀しみに満ちたストーリーが展開されているのです(*TT
2017年04月10日22時14分
punta
nanorin
hamako3b
komaoyo
chizu
イルピノ
真理
◇ゆっき◇
シャビ
おー！いしそうです(*ﾟ▽ﾟ*) というか、間違いなく美味しいに決まってます♪ プロ顔負けの仕上がりですね、 お店開けるのでは（＾Ｏ＾☆♪
2017年04月10日13時22分