もへじ
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春のめぐみ
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人と写真をつなぐ場所
見て頂きありがとうございます。 芹と蕗の薹です。 墓参りのついでにいつもの場所で。 今年は休耕田が少なく芹はあまり採れませんでして。
田んぼの芹はさぞ美味しい事でしょう。 八百屋さんで求めますが大好きで おひたしやおすましにして頂きます。 蕗の薹はちょっと苦味があるので天ぷらにします。 自然の恵みを自分で摘んでいただけるのは ほんとうに素晴しい事ですね。
2017年03月30日20時47分
雪椿 様 コメントありがとうございます。 山菜は摘んできたその日に下処理と調理するのが良いようです。 田んぼの芹はとても香りがよいです. 蕗の薹は食するとなんとも味わい深い感覚が舌に残り、やみつきになってしまいます。
2017年04月02日16時57分
hatto
Roku_taro
雪椿
青が大好き
*kayo*
Takechan7
くま子
イルピノ
もへじ
嶋 様 コメントありがとうございます。 今年は休耕田が少なく芹はふさくです。
2017年03月30日20時04分