☆シリウス
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シリーズ卵 第二弾!! 蛸の卵に続き鰰(神の魚と書きハタハタと呼ぶ)の卵。 ハタハタの魚卵はブリっ子?では無く、ブリコと呼ぶが、これはブリコ入りのハタハタの三五八漬けです。 次が有るかも知れないので、取り敢えずシリーズ物にしました。
つららさん そうですね確かに飯寿司がポピュラーです、飯寿司から酸味が抜け旨味が増えた感じですよ。 関東のスーパーではニシンの三五八漬けが出回って居まして、此方はそのまま焼いて頂きます。
2017年03月29日09時41分
sak@T
そういえば、魚介類の卵って意外と知らないですね・・・ シリーズ物、楽しそうです ^^
2017年03月29日09時31分