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うまい蕎麦を食べた

うまい蕎麦を食べた

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    日本のそば作りは、東京都調布市深大寺が発祥の地。 武蔵野台地を開拓した高麗帰化人によって栽培され広がりました。深大寺そばが有名になったのは元禄年間。 天台宗関東総本山東叡山寛永寺御門主に蕎麦切りを献上して賞賛を得てからと言われています。 武蔵野の思い高まって、そば屋ののれんを潜りました。

    コメント1件

    白狐©

    白狐©

    お久しぶりです 遊びに来ていただいてうれしかったです 素敵な一枚ですね~ いい味出てます

    2012年04月04日00時23分

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