山ウド、タラノメ、そしてコシアブラとウコギ系三兄弟は大好きです。 ハリギリも小さな芽の頃はコシアブラと良く似ていますが、個性はワンランク上？ どちらも天麩羅で頂きますが、とても美味しいです。 因みに山の友達と名付けましたが、僕が一方的に恋をして食べて仕舞いたいと熱愛しているだけです、山あいで静かに育った山菜にとっては、ギラギラした目の迷惑なストーカーみたいなものです（笑）

コメント3件

☆シリウス

つららさん おはようございます♪ 山菜は大好きで春本番から初夏に掛けてはワラビも収穫します、確かに収穫量はタラノメが一番少ないかも。

2017年03月24日07時11分

キュリー主人

今日のお昼は山菜うどんにしよっかな！？^^

2017年03月24日11時32分

☆シリウス

キュリー主人さん お住まいは何方でしたっけ？ 近ければ山菜の天麩羅配達しましょうか？

2017年03月24日12時35分

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