フンメルノート
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J
B
これは横浜家系豚骨醤油ですが、醤油の味よりは臭みのない豚骨と魚介の出汁のブレンドで濃いめなのにさっぱりしてます。黄身に味が染みていて美味しい味玉ラーメンに、ちびっと生姜入れてゴマを振り掛けて食べます。 横浜平沼の ありがた家! 大人気の吉村家はいつも混んでますが、ここは少し駅から離れているので比較的入りやすく味もラーメン通の僕でも旨いと思うので、帰りに気がついたらテーブルに座ってることがあります←記憶がない(笑)
都会の空
寝る前に見るんじゃなかった。 夜食を食べないと寝れそうにありません(((^^;)
2016年09月06日23時54分