elvis0713
ファン登録
J
B
ちょっと前にも玉蒟蒻写真を載せましたが、今回は はい! 器が違います ^^;
たーさん コメントありがとうございます。 2本目も2合徳利でございます^^; としごろうさん コメントありがとうございます。 鷹の爪を効かせなかったら、子供のおやつです~~^^ Pink leafさん コメントありがとうございます。 I'm really into →和製英語だとmy boomです。ハマっちゃいました^^;
2016年08月30日06時57分
山形の玉こんは元来おやつですから鷹の爪は入れません。でも、和からしは 定番です。ちょんちょんと割りばしで付けて。それと串に刺しますね。。 元来アウトドアの食べ物ですから。
2016年09月01日01時56分
さくらんぼjamさん コメントありがとうございます。 先日、六角精児さんのテレビ番組(たしかBS 鉄男系)で玉蒟蒻出てました。 県は忘れましたが東北でスルメも一緒に煮るとか… 残念ながら我が家にはイカ・アレルギーが居りますので作れません ^^;
2016年09月01日05時56分
イカ、確かに入れるとうまみが出ておいしいですが、これは最近の流行とか。。 入れなくても、出汁醤油だけで十分においしいですよ。なければカツオとか昆布の 出汁と濃い口醤油で。
2016年09月01日18時48分
さくらんぼjamさん コメントありがとうございます。 大丈夫ですよ。ワタシも少しは出来ますがネ申さんが料理上手なので美味しくいただいてます。 あ もちろん 100% ワタシが作ってます これ ^^)
2016年09月01日19時54分
たー
なるほど、これで2本目の銚子といくか。
2016年08月29日12時31分