elvis0713
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MY BOOMでも良かったんだけど造語した人に文句を言われてもね ^^; 寒かった2月末の京王百草園「吊るし雛」4月の川越・喜多院で食べた味が忘れられなくて… 試行錯誤して作り続けております ^^;
空色しずくさん コメントありがとうございます。 近くのスーパーで2袋買ってシツコイくらい炒ってから五島うどんのアゴ出しで煮ます。 鷹の爪とお醤油(川越金笛醤油)も加えます。落し蓋も忘れずに。 本当はスルメも入れたいんですが、ネ申さんがイカ・アレルギーなもんで… ^^;
2016年08月27日09時49分
空色しずく
手作りなんですね~! 美味しそう・・・( ^o^)ノ こんなの大好きです たしかに同じ味のように作りたくても なかなかできないんですよね たくさん作るから美味しくなるのかな?
2016年08月27日09時31分