shokora
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スパイス必須な我が家の、インドの保存容器。 これを使うと、カレーがとても作りやすくて便利と、我が家のシェフ(^^♪が言ってます。 使う頻度の高いのをこれに入れて使ってます。
本格派ですね♪ 私はお子様用の辛さしか無理ですが、 例えが正しくないかもしれませんが、 パレットの絵の具のように、感覚で調合していく 楽しみもありますね☆
2016年08月17日18時23分
ほんまもんですね~~~!!!!! 私は年とともに香辛料過敏が拍車がかかり、汗が噴き出すので、、ほんとに瞬間にぶわっと、、カレーはまず食べることがなくなりました。家族は私の留守の日に、待ってました~!!と食べているようです。(笑)
2016年08月17日22時31分
☆みなさまに、うれしいお言葉をいただきました_(._.)_。 うちのシェフ(^^♪は、基本レシピ本を見ながらアレンジしながら作ります。 ぜんぜん辛くないんです。 自分もスパイスは辛いイメージがあったのですが、家でスパイス料理を食べるようになってから 辛くないスパイスの魅力を知りました。 日本人のかたのレシピで、ホントに辛くなくて美味しくて簡単な本が出てますので、おすすめですよ! みなさま、コメント、お気に入り、ありがとうございます!
2016年08月17日23時39分
youjeenさん 僕はインド料理は苦手部類だったのに、うちのカレーはホントに美味しいと思います。 ・・ということはyoujeenさんも大丈夫です(^_-)-☆。 クロスは演出してみました(^^♪。 コメントありがとうございます!
2016年08月18日07時38分
キンボウ
これを入れると入れないとでは全然違ってくるでしょうね^^ 美味しいだろうな〜〜
2016年08月16日22時43分