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わが家では、南瓜はいつも昨年食べた生ごみから発芽したものを 育てています。今年は4個で、大きいものは直径が23cm。 今年は数が少ないので、おすそ分けは難しいかも。
只今、残暑真っ只中の日本ですが、カボチャはその分甘みがあって美味しいのではないでしょうか? 愛情たっぷりに育てられたカボチャですから、+アルファーで野菜カレーなどアレンジされると より一層美味しそうですね! タイでもバンコクで食べる野菜と東北地方で食べる野菜はその質が大違いで、その違いに驚いています。
2016年08月15日23時17分
kazusanさん コメント有難うございます。 私のところでは、生ごみは草木の剪定枝葉と一緒に、全て庭に肥料として埋め込んでいます。 場所を移動しながら一年で一周りのルーチンでやります。そのどこかで必ず芽が出てきます ので、生垣やフェンスに絡ませて育てます。蔓が3m以上になったら化学肥料を与えて居ます。 ネットの栽培情報が参考になります。ぜひチャレンジしてみてください。
2016年08月16日11時56分
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頂けないの? 残念 ^^;
2016年08月15日22時48分