かもしか
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川端で洗っているのはミョウガの親です。 蕎麦の薬味に最高ですよね。 ちなみに私の地元では普通のミョウガを「ミョウガっこ」と呼びます。
私のところではミョウガの親は食べたことがないです。ミョウガっこは西日本ではそうめん、冷奴の薬味として使いますが・・そばの薬味に最高なんですね?今度試してみたいです。
2016年06月26日22時50分
nikkouiwanaさん コメントありがとうございます。 ネギまるまる一本を箸がわりにして食べる蕎麦、有名ですよね。 ここで頂く天ぷら饅頭とコーヒーの組み合わせもお奨めします!
2016年06月26日22時52分
ふなおJさん コメントありがとうございます。 季節ものですが蕎麦の薬味としてもいいですよ。 この辺りの家の裏には必ずミョウガを植えてありますね。 私もミョウガは大好きですね!
2016年06月26日23時01分
morizo47さん 行かれたことありましたか~ 三澤屋さんでしょうかね。 時間に都合がつくようでしたら 観光客が帰った夕方以降をお勧めします。 素の地元感が味わえますよ!
2016年08月24日22時52分
nikkouiwana
ここの水って綺麗ですよね! 以前、ここの水路で冷やしたラムネを飲んだの思い出しました。 あとネギで食べる蕎麦、久々に食いたいです^^
2016年06月26日22時33分