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暑いのでざる蕎麦でもいいかと安閑としていたら 来客が(*_*) 急いでヴィシソワーズソースでいただく冷製パスタ Capelliniをとりあえず10人前作りま した 出来立てを冷凍室で大きなボールごと急速に冷やし、取り出したところです（見栄えがしませんね） これを、小さな冷やしたお皿に取り分けていきます 食べる人数は10人もいませんが、必ずお代わりされる前菜なので(^.^)
impressionsさんへ impressionsさんって多才な方なんですね♡ お料理までされるなんて〜しかも10人前だなんて!!! お近くだったらこっそり来客に混じってお呼ばれしたくなっちゃいますね(*^◯^*) おいちそ♡♡♡
2016年06月14日21時58分
izzuo119さま、ありがとうございます(^.^)♪ 台所事情といいましても野菜だけはいつもふんだんにあるので(^o^) バターとチーズとミルクとジャガイモがあれば、ソースもすぐできますし
2016年06月14日22時00分
うち屋さま、こんばんは～!(^^)! ありがとうございます☆ たまたま、パスタは得意料理のひとつなので♪ あと、自信があるのは酢豚・関西風お好み焼き・チャーハン・親子どんぶり・エビチリなどですね 毎日、自分で作るので(笑) 嫌でも上達します
2016年06月14日22時10分
一息さま、こんばんは～!(^^)! うれしいお言葉・・・ 時間さえあれば、手の込んだ料理もできるのですが・・・なかなかそうもいかないです!(^^)!
2016年06月14日22時21分
くり～む♪さま、こんばんは～(^.^)♪ 今日のお写真のカツサンド、美味しそうですね☆ わたし好みのいい感じ・・・食べたいなぁ☆ ありがとうございます(^.^)♪
2016年06月14日22時24分
Pink leafさま、こんばんは～(^.^)♪ シェフだなんて、畏れ多いです～ ただの食いしん坊ですから(^.^) あたたかいお言葉をありがとうございます(^.^)♪
2016年06月14日22時27分
めっちゃ美味しそうです！ 暑くなってくると、ヴィシソワーズも冷製パスタも食べたくなります(^o^) 二つが一緒に楽しめるなんて、考えただけで、お腹すいてきました。
2016年06月14日23時27分
pen-chanさま、こんばんは～(^.^)♪ Capelliniがあっという間にヴィシソワーズ・ソースを吸いますからとても美味しいです あと、冷製パスタとしましてはアメリケーヌソースで香ばしい海老の香りを楽しむのも好きです 雲丹を乗っけるとひと味深くなりますし うれしいコメントをありがとうございます(^.^)♪
2016年06月14日23時36分
羊ノ介さま、こんばんは～(^-^)/ あまり塩の量が多くありませんのでお口に合いますか心配です(^-^)v レストランなどはお酒との相性を 考えて塩辛くしてますよね うれしいコメントをありがとうございます(^-^)/
2016年06月15日00時38分
るん♪
ボボ
不苦労（ふくろう）
中嶋祐也
Florence2005
Hiromaina
Bin.com
里々
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kim3さま、ありがとうございます(^.^)♪ 材料はジャガイモ・ミニトマト・ボルチー二・ガーリック・エリンギ・ズッキーニなどです ミニトマト以外は、焼き野菜にしています
2016年06月14日21時55分