谷口タカヲ
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松本の夜、開幕。
J
B
人と写真をつなぐ場所
長野県松本市 松本駅前のとある居酒屋にて。 馬刺し、野沢菜、ザザムシ。 いかにも長野県って感じのものを注文し・・・松本の夜、プレイボール！
＞@Takakiさん 熊本で食べた馬刺しも美味しかったですが、松本の馬刺しもなかなかのものでした。 因みにこの後注文した「馬肉とニンニクの芽の炒め物（写真無し）」が激ウマ（馬だけに）で、料理が届いた瞬間に追加でライス大を注文しちゃいました(笑)。
2016年04月27日21時23分
＞なんもなんもさん 野沢菜とザザムシをチビチビとつまみながら、馬刺しの到着と同時にビールを加速させる。 そして撮ってはいませんが馬肉とニンニクの炒め物とご飯大を一気に掻き込み、残った野沢菜と熱いお茶で〆。 はい、漢の食卓でした。美味かったですよー！
2016年04月28日19時35分
＞チンチラにゃんこさん 私も今夜は質素なものでした。毎日馬肉なんて富豪のすることです。だからお互いドンマイです(笑)。 ちなみに馬刺しは安定のおいしさ、ビールが進みました（ ＾ω＾）
2016年04月28日21時05分
＞koba0111さん いやー、食べておいて言うのもアレですが、見た目はかなりキツいですよ・・・。 画像検索するといかにも虫！って感じでグロテスクさが倍増します。名前も「ザザムシ」ですからね(笑)。 ですが、これが結構美味しいんですよね。 少しのほろ苦さの中に広がる栄養満点でふくよかなな感じ、ですかね。結構普通に食べられるんですよね。 最近では撮獲れる個体数も減っているので今や高級食材なんだとか。 個人的な好みでいうとイナゴ≧ザザムシ＞蜂の子＞＞＞お蚕ですね。蜂の子までは全然行けます(笑)。 機会があれば怖いもの見たさ、話のタネにどうぞお召し上がり下さい（ ＾ω＾）
2016年04月30日10時52分
ibuking
C☆☆man
koba0111
yojiji-330
◇ゆっき◇
U.F
まつだあきひろ
なんもなんも
@Takaki
馬刺しだぁ！！ 旨いですよね(^^)
2016年04月27日21時14分