鳥猫日和
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昨年の夏、新潟県胎内市に鳥撮旅行へ あまりの暑さに鳥も出てこず山を下りて村上市に 伝統の塩引き鮭を見に行きました
calicoさん 鮭の工房を見せていただいた上に 鮭の酒浸しをご馳走して頂きました。 硬い鮭が口の中で解れて其れは美味でしたよ〜^ - ^ 今日も東京は冷たい雨でした(ー ー;)
2016年04月14日23時05分
calico
すごい量の鮭ですね! 塩引き鮭のは男鮭を使用していて最高級と言われていますね!一度食べて見たいものです(*´-` ) 今日は静岡も暑かったです〜(*_*)
2016年04月14日22時42分