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庚申塚駅を降りて巣鴨地蔵通りの中にあります え・・・骨抜きうなぎ? 今までうなぎ食べて骨を感じたこと無いんですけどね~ 何でも職人が手でうなぎの骨抜きすることにより、小骨などの食感を無くし、 うなぎの身がとろけフワフワした食感になるそうです 巣鴨地蔵通りでは拘りのあるお店が多いですね
よねまるさん、コメントありがとうございます >うなぎは好物ですから、食べてみたいです。 うな重は1700円~3200円ですから、そんなに高くありませんね ここのうなぎ食べてみたいですね 私もうなぎは好物です
2016年02月02日06時11分
よねまる
確かに、今までうなぎを食べて骨を感じたことはないですね。 うなぎは好物ですから、食べてみたいです。
2016年02月01日20時59分