kamo1987
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#053_Nara-正月事始_栃-
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正月事始めとは本来12月13日の事を指すようです。 明日は大晦日ですが忙しいを理由にやっとお正月準備らしい時間を取る事ができました。 栃-トチ-とは栗に似た見た目の木の実です。 そのままでは灰汁が強く食べずらいが時間を掛けて丁度良い塩梅に。
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かみ。