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固陽の街中に入ると・・・ 内モンゴルの田舎町と言うこともあり、中国の他の街とは違う雰囲気?かと思いきや、何の特徴も無いどこにでも見られる街並でした。 その一角にある結構立派なお店で昼食です♪ あら?・・・「全聚徳」・・・ これってあの北京ダックで有名なお店じゃないですか! あはははは(^_^; モンゴル料理かと思いきや、しっかりとした北京料理でした(^.^)
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中国は多民族国家ですが、内陸部にある少数民族はかなり抑圧されているのが実態です。 ここ内モンゴル(内蒙古)自治区(モンゴル語の直訳では南モンゴル自治区)でも建国以来漢民族移入政策が進み、現在は人口の80%以上が漢民族が占めているようです。 モンゴル族の人口は400万人強だそうですが、本家本元のモンゴル国は300万人弱ですから内モンゴルの方が多いのだそうです。 以前に寧夏回族自治区にも行ったことがありますが、やはり街で見かける人々のほとんどがやはり漢民族でしたから、さらに奥地の地域でも漢民族支配が広がっているようです。 故に、何処にでも漢民族の料理の代表である北京料理のお店がある、ということですね(^_^;
2015年12月19日11時12分