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牡蠣の蒸し焼き

牡蠣の蒸し焼き

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    冬恒例の牡蠣です。 ぷっくりとした身の牡蠣にさっと白ワインをふりかけ、鉄板で蒸し焼きに。 醤油バターとポン酢の二種類で頂きました。 尼崎市南武庫之荘 お好み焼き「てんてこ」にて。

    コメント8件

    mgk

    mgk

    とても美味しそうです。 GRⅡの画力素晴らしいです^^

    2015年12月08日11時41分

    タクっち

    タクっち

    mgkさま ありがとうございます。 蛍光灯下だとWBはかなり振られますので、数枚撮って一番良さげなのをアップしました^^; またよろしくお願いいたします。

    2015年12月08日11時43分

    kareid@☛

    kareid@☛

    美味そうですね。こちら韓国でも生牡蠣食べましたが、 コチュジャンで頂くので、少し台無しな感じなんです。。。

    2015年12月08日11時49分

    タクっち

    タクっち

    kareid69@韓さま ありがとうございます。 韓国ではコチュジャンで食べるのですか? そうだったんですね。

    2015年12月08日12時38分

    RE-ROCKET

    RE-ROCKET

    これ絶対、美味い、食べたい~(*^_^*)

    2015年12月08日14時48分

    タクっち

    タクっち

    RE-ROCKETさま ありがとうございます。 シンプルで間違いの無い一品ですね^^

    2015年12月08日15時42分

    Suzutaro208

    Suzutaro208

    これは美味しそうですね (^o^)/

    2015年12月25日20時56分

    タクっち

    タクっち

    Suzutaro208さま はい、この季節のこちらの名物になっています。 美味しいです^^

    2015年12月27日19時23分

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