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モカ・エクスプレス
J
B
人と写真をつなぐ場所
引越し祝いに友達からもらったモカ・エクスプレス。 普段はハンドドリップで淹れてますが、今回はこれで。 そのままエスプレッソとして飲むも良し、お湯で薄めるも良し。 ハンドドリップとはまた違う味わい、香りが楽しめて面白いです。
実は偶然ですがコレと同じものを今日、カフェの店員さんに 触らせてもらったんですよ。アルミで出来ていて、意外と軽い 感じでした。「あまり洗わないで使っていったほうが油脂分 がアルミに付着して美味しくなる」と言っていました！
2015年12月06日00時56分
しろたん。さん おぉ！それは偶然！ そうなんですよね。写真のこれは引越し祝いで貰った3カップ用でして、実は数年前に２カップ用のを自分で買ってそれもあるんです(^^; それを知らずにプレゼントしてくれた友人は我が家のキッチンに２カップ用のが置いてあるのをみてショックを受けていました(^^; これは絶対に洗剤を付けて洗っちゃいけないらしいですね。とても単純な構造なので何十年も使って自分の味に仕上げていくというものらしいです。 コーヒーの世界もなかなかに奥が深いです。是非しろたん。さんも！
2015年12月07日00時59分
里々
in my iMage
ライカ犬 R.SHIGE
バーコフ
去り行くもまた
しろたん。
Ｔｏｔｔｏ
Flagio
しろたん。
イタリア製は一味違う感じですよね！！
2015年12月05日12時38分