野菜シリーズです(^^) これは、ハヤトウリです。２色揃えて見ました(^^) 今が旬で、美味しいです。

コメント26件

RE-ROCKET

どんな味なんでしょうね、野菜として調理するんですかね(^O^)

2015年11月17日20時17分

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RE-ROCKETさま、コメントありがとうございます。 生でも火を通しても食べられます。スライスして食べています。 サクサクして美味しいですよ(^^)

2015年11月17日20時22分

おおねここねこ2

私もお味がどうなのか興味あります。 色違いで、味は違うのかなぁ。

2015年11月17日20時32分

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おおねここねこ2さま、コメントありがとうございます。 白いほうが珍しいですね。食感は梨のようですが、味はあまりしないです。

2015年11月17日20時36分

芽紅

私は、糠漬けにしております。 あと、切った時に、切り口を、こすり合わせると アクが出るみたいですね。

2015年11月17日20時44分

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芽紅さま、コメントありがとうございます。 糠漬けも美味しそうですね。でも、糠床持ってない ;_;

2015年11月17日21時00分

プーチンパパ

へ～、ハヤトというから古い品種なんでしょうか。

2015年11月17日21時11分

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プーチンパパさま、コメントありがとうございます。 1917年に日本へ伝来したそうです。

2015年11月17日21時28分

4katu

先輩、我が家では、煮物にしたり、漬物にしたりと 大活躍の野菜です、、、。 癖がなく淡白な味なので扱いやすい野菜みたいですね、、、(*^_^*)

2015年11月17日23時33分

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4katuさま、コメントありがとうございます。 家でも大活躍しています(^^)

2015年11月18日06時56分

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t.mappさま、コメントありがとうございます。 野菜直販所ですね(^^)

2015年11月18日06時57分

elvis0713

美味しいですよね。大好物です^^)

2015年11月18日07時16分

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elvis0713さま、コメントありがとうございます。 美味しいですよね(^o^)

2015年11月18日08時17分

芽紅

ハヤトウリを漢字で書くと隼人瓜となり、「隼人」から「鹿児島」のものだなぁと。 それで、由来を調べてみたら・・・ 大正6年に日置郡永吉村の矢神氏がアメリカから持参し，試作したのが日本で最初の栽培とされ， 大正9年頃から鹿児島県内に広く普及した。 と、↓のページに書いてありました。＾＾ https://www.pref.kagoshima.jp/ag06/sangyo-rodo/nogyo/nosanbutu/dentou/hayatouri.html

2015年11月18日13時34分

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芽紅さま、コメントありがとうございます。 百年の歴史ですね(^o^)

2015年11月18日15時50分

Takechan7

美味しいんでしょうね、きっと。 これは、熟れる前の「パパイヤ」に激似です、この緑の色合いで、ちょっと長さを短く丸くすると、「グウァバ」にも似てます(笑) パパイヤは、ハワイアン・パパイヤ(マラコー・ハワイ＝タイ語)が、ちょっと尖った甘味の洒落た味がして、グウァバは、中に種がありますが、じゅるっと熟れたものの心が柔らかい的なものが最上級です。 機会があればお試しを！

2015年11月18日16時36分

岩魚

えっ、ウリなの••••❗️ 皮むいて生じゃあ無理かなあ•••？

2015年11月18日16時49分

岩魚

追伸 生で食べられるんですね❗️ 子供の頃メロンがわりに食べた、まくわうりみたいなものかなあ•••？

2015年11月18日16時50分

５０１

Takechan7さま、コメントありがとうございます。 確かに似ていますが、味は瓜なんです。パパイヤの方が美味しいかなぁ～(^^)

2015年11月18日16時57分

５０１

岩魚さま、コメントありがとうございます。 皮むいて生で食べられますよ。味は瓜です(^^)

2015年11月18日16時58分

**しろつめ草の花冠**

初めて見ました。 お野菜なのですね。 ウリですからキュウリのような匂い・お味なのでしょうか。 洋ナシのように目に映りました(*^^*)

2015年11月19日14時13分

tetsuzan

食べたことありませんが美味しそうな形ですね＾＾￥

2015年11月20日11時29分

５０１

**しろつめ草の花冠**さま、コメントありがとうございます。 味は瓜でした。最近は、良く流通しています(^o^)

2015年11月20日12時00分

５０１

tetsuzanさま、コメントありがとうございます。 最近は、よく食べます(^o^)

2015年11月20日12時01分

ブラックオパール

ウリの一種なんですね。。 こうしてみると果物のようで美味しそうに見えます。^^

2015年11月23日17時52分

５０１

ブラックオパールさま、コメントありがとうございます。 瓜そのものですが、美味しいですよ(^^)

2015年11月23日21時32分

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