目前に迫った年金生活を見据えて昨日購入した発芽玄米を4年間お蔵入りだったIHジャー炊飯器で炊いて食べ、すっかり満腹になってソファーでうたた寝して目覚めると、雨模様が快晴になっていました。 今の玄米って、数年前と違って炊く前に1、2時間以上水に浸す必要がないんですね。以前はそれが面倒くさくなって炊飯器もお蔵入りになってしまったんですけど、日本人の技術力って凄いです。

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